红棠白雪提示您:看后求收藏(78小说网www.csbbc.net),接着再看更方便。

却见王父王母听了她的话之后态度敷衍,就点了点头,嘴上“嗯嗯嗯”地答应着,筷子却还是一直在往卤鸡心的盒子里夹。

王晓敏脑子里突然灵光一闪,似乎明白了什么——

“好哇,你俩都在抢卤鸡心吃!给我留点儿!我还是不是你们的宝贝女儿了?!”

————

这天一大早,万矜就去了菜市场,她一家一家摊子看过来,终于找到了一家合心意的水果摊。

“老板,给我来两斤水蜜桃和两斤苹果,再拿两个柠檬。”

前一天收到了杜丽送的水蜜桃和苹果之后她就隐隐有了一个想法,她的卤味饭套餐里除了送汤,其实还可以送点别的吃食,比如饭后甜点。

她打算用水蜜桃和苹果做些小的蜜桃派和苹果派,不过每份只有一个,也就是说一份只有一种口味的派,这就需要提前问一下客人们想要什么口味了,毕竟总有不喜欢吃某种水果的人,也有不少对桃子过敏的人,这也是她准备两种口味的原因。

要做派的话分成两步,首先就是做出果酱内馅。

果酱的做法都是大同小异的,去皮去核取出果肉,而后再把果肉切丁,加糖加柠檬汁进行熬煮,熬至浓稠之后就算完成了。

在熬蜜桃果酱的时候为了上色好看,万矜还加了些桃子皮进去熬煮,熬出了好看的粉红色,切桃子的时候因为水蜜桃的味道过于香甜,万矜忍不住偷吃了一些。

果酱熬好之后,还差香酥的外皮,实际上许多人做派就是会在这一步失败。

但这一步对于万矜来说也并不难,中筋粉和黄油按比例混合,加一点点盐,再加少许红曲粉上色,让整个面团混合成粉嫩的颜色,再用冰水慢慢揉成面团,面团还需放进冰箱静置二十分钟。

再取些黄油擀成片,放入冰箱冷冻定型。等面团和黄油都冷静过后,最难的一步就来了。

面团擀开,擀得比黄油片大些,而后把黄油片放在上面,用面团将黄油片折迭覆盖起来,而后擀开,再折迭,再放入冰箱冷藏。再重复这几个步骤两次,最后从冰箱里拿出来再擀开就算完成了。

这个过程叫做起酥,起酥做得好不好,决定了派的外皮的美味程度。

把起好酥的面皮切割开来,分别扎上小洞便于透气,每一片面皮边缘刷上蛋液,方便粘黏,中间放上适量的蜜桃果酱,包裹起来,再放进烤箱烘烤,蜜桃派就算完成了。

“中午

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

玄幻小说推荐阅读 More+
赘婿纯爱(同人)

赘婿纯爱(同人)

冰封灬猫
自宁毅入赘到苏家举办婚礼,已经几个月了。但是,那一晚檀儿媚到骨子里的风骚,始终令他回味无穷。
玄幻 连载 2万字
炮灰也有求生欲[重生]

炮灰也有求生欲[重生]

云行雨施
为了不再被人看不起,他以为自己什么都能付出。 于是他暗害自己的嫡亲哥哥安云歌,盗走他的仙门凭书,冒名顶替其身份,进入万衍剑宗成为宗主的亲传弟子。 又在失忆亲哥加入宗门后,三番五次暗下杀手要
玄幻 完结 74万字
重生荒淫人生

重生荒淫人生

BalthazarBlake
洛杉矶的一处海边别墅,如果这时候有看过钢铁侠的人会惊讶的发现这栋别墅跟电影里的那栋别墅非常相似。但还是有很大的差别,虽然长的很像但科技上到差距很难弥补。一个长相俊美的年轻人坐在靠着大海的沙发前面,前面是落地全景玻璃,能将海上的风景一览无余。“格曼你要保持信心,未来一定是互联网的时代,现在只不过是黎明前的黑暗,我们只要挺过去就会到拿着麻袋数钱的时候,这不是我们最开的就认定好的吗?一直到现在你都做的非
玄幻 连载 3万字
抗战:我有野兽当帮手

抗战:我有野兽当帮手

为轻尘
楚昊穿越到抗战前夕,意外觉醒役兽能力,带着一群小宝贝儿从侧面战场杀鬼子,占山头,疯狂敛财,与杭城四十六号特务机关斗智斗勇,劫胡鹰酱,操弄神秘的大卫预言,还把一群德国科研人才忽悠到了穷乡僻壤……
玄幻 连载 78万字
主角乔熏陆泽

主角乔熏陆泽

乔熏陆泽
英雄莫问出身,三十年河东三十年河西,看懦弱青年,如何一路狂飙突进,从废柴蜕变为一代绝世强者。
玄幻 连载 109万字