千娇百味第4节 (第1/2页)
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朱家的火烧鹅掌爽脆鲜美，由于太过残酷，被荣王世子宋昱以“虐食”之名，评为下等。
部分家族以柳叶韭、玉蝉羹、汤饼等时兴菜肴应战，无一不选用上好原料，足见其诚。
一波又一波过去，其他家族的菜肴已无热气，台上唯独顾家的食案腾起袅袅白烟，宛如刚起锅。
菜肴形态优雅，红黄白绿黑青紫兼备，色彩斑澜。
荤素搭配，甘香四溢，畅人心怀。
雅致青瓷所制的大小食器，皆有高足支撑，下方隐透火光。
“来者可是顾家千金？”身宽体胖的荣王对顾逸亭尚余印象，“这些是何菜式？为何有火？”
“民女见过王爷、世子和诸位大人，此为顾家所创的十二生肖宴。”
顾逸亭盈盈福身，秀眉如春山染岚，双目顾盼恰似流泉映月。
“因担心菜肴变凉，对脾胃不好，是以在器皿下点燃了小蜡烛。”
“顾小娘子考虑周到，体贴入微，了不得！”荣王世子宋昱漾起和蔼笑意，“十二生肖为菜？有意思！”
“请王爷、世子和诸位大人品鉴，这十二道菜分别为——灵鼠献瑞、牛转乾坤、虎雄千里、玉兔东升、龙腾云天、蛇序呈祥、马到成功、三羊开泰、封侯挂印、金鸡报喜、狗至兴隆、诸事顺利。”
顾逸亭一口气报了有关十二生肖祥瑞菜名，与之对应的，则是竹鼠干煮豆腐、水牛乳冻、黄鳝做的炝虎尾、桂花干焖兔、鱼汤龙须面、三丝蛇羹、海鲜上汤马齿苋，以及烤羊、白切羊肉、凉拌羊肚丝的一羊三食，猴头菇、竹笙、云耳等做的三鲜上素，现烤的脆皮黄金鸡，嫩笋枸杞汤、红烧野猪肉。
荣王听着新鲜，让侍女全都布好，细尝后啧啧赞道：“寓意好，品相好，味道更好！浓郁与鲜香配得巧妙！融合各地菜系的精妙，官菜之华贵大气，粤菜之鲜嫩精清，淮扬菜之雅意，川湘之辛辣多变……非一家所长，搭在一起却无违和之感，反而相得益彰！”
其他官员一同尝试，这个夸野猪的五花肉肥瘦匀称，瘦有筋道，肥有软糯，酱汁浓稠。
那位则称蛇羹回味无穷，像活了一般。
还有夸赞看似寻常的一道鸡，脆香十足，味美多汁，软滑细嫩。
世子宋昱作了总结：“顾小娘子别出心裁，难能可贵！”
台上一致首肯，台下人声鼎沸。
“不会吧？再好吃，不比别家的珍稀有
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